江苏省物价局、财政厅：

　　你们联合报来的《关于畜禽及畜禽产品防疫收费有关问题的请示》（苏价费[1999]46号）收悉。经商农业部，现函复如下：

　　一、关于对饭店、餐饮等单位和个人消费的畜禽产品是否属于检疫范围并收费问题。依据《动物防疫法》和原国家物价局、财政部发布的《畜禽及畜禽产品防疫检疫收费管理办法》（[1992]价费字452号）的有关规定，对饭店、餐饮等单位和个人消费的畜禽产品，不属于畜牧兽医部门的检疫（检验监测）范围，因此，不得收取检疫（检验、监测）费。

　　二、关于畜牧兽医防疫监督机构与食品卫生监督机构的收费分工问题。对进入流通、消费环节的畜禽产品经过动物检疫合格作为食品的，其检疫（检验监测）收费必须依据《食品卫生法》和有关规定执行。